J'ai trouvé MA solution définitive : joint découpé à l'emporte-pièces dans un morceau de cuir. A l'ancienne, comme au début du siècle dernier. Ca résiste parfaitement à la chaleur et à l'huile, eau, etc. Le même joint peut servir plusieurs fois si on ne serre pas trop fort. Un morceau de cuir de 3 mm d'épaisseur convient bien, je découpe mes joints dans une très vieille ceinture militaire. Peut-être on peut trouver une chute de cuir chez le cordonnier.
Sinon l'idée du joint torique est intéressante, il faut déterminer par essais quel diamètre de fil convient. 2 mm pour commencer, mais peut-être un peu plus. Naturellement il faut garder aussi le joint d'origine qui a déjà servi, pour pouvoir serrer le bouchon normalement, qu'il ne se barre pas... et il ne faut pas écraser le joint torique. Qui d'ailleurs peut servir plusieurs fois.