Re,
d'un moteur à l'autre c'est difficile à dire, même pour un même de référence identique.
Le moteur peut être dans des états d'usure, et/ou de réglages, différents, le moteur en lui même ainsi que les périphériques qui participent au mélange air/essence (ou comme ici à l'éthanol) et à son contrôle et/ou régulation.
Le Calculateur moteur fait varier les temps d'injection en fonction de x paramètres, le fait de passer de l'essence à l'éthanol en est un (il allonge les temps d'injection) mais pas que (température, masse d'air... etc...), il s'adapte pour que ce mélange soit toujours optimal (le ratio air/carburant) et corrige selon, tout ceci (compensations à long terme particulièrement, le court terme jouant sur le delta) il l'implémente dans ses tables internes, jusqu'à une certaine limite fixée en usine, où il ne peut plus compenser.
Il faut donc "éduquer" le Calculateur pour qu'il règle ces adaptatifs progressivement et ce jusqu'à leur limite pré-établie par le constructeur, le faire d'un coup (sans autre forme de leurre en compensation) va conduire à un dysfonctionnement, plus ou moins rapide selon les cas et états précités.
Le plus étant d'y aller crescendo (ratio de l'éthanol/SP) et de constater la limite possible pour s'en tenir en deçà.
Evidemment, ne serait ce qu'avec un simple outillage adapté (lecteur EOBD) on peut visualiser ce point de bascule dans les limites de compensations.
Sans, il faut se fier à sa propre expérience sur le véhicule en question, et s'assurer par exemple que les éléments de circulation de l'air soient en état (filtre à air, absence de prise d'air parasite amont/aval du moteur, capteur de pression d'air d'admin, durite culasse vers servo-frein... etc), l'air mais pas que, on peut citer aussi le capteur de température moteur... etc, etc, etc... bref connaître son moteur, son état, et son entretien, de là on peut comprendre certaines limites à ne pas franchir.
PS: au passage je ne milite pas ici pour ou contre l'éthanol, c'est un point clivant, dogmatique quelques fois, mais que je peux comprendre (€€€ SP).
A+